Haciendo milpa agroecológica

Haciendo milpa agroecológica

Marcos Cortez Bacilio

44.99 €

Dialogar sobre la soberanía territorial obliga a retomar la experiencia de la Red de Campesinos Guardianes del Maíz Nativo (Regmaíz) de Coyuca de Benítez, Guerrero, México. Es un proyecto agroecológico en torno a la construcción de una alternativa local para recuperar y fortalecer la soberanía alimentaria, desde prácticas amigables con el medio ambiente, basado en el conocimiento del movimiento campesino milpero regional. Lo que ha permitido, en cierta medida retomar el control sobre la producción de alimentos y resguardo de la diversidad genética; es decir, el derecho a decidir qué y cómo producir, qué consumir y cómo vender o intercambiar lo que producen. En esta iniciativa, la milpa y la agroecología son aspectos estratégicos para reconstruir soberanía alimentaria desde el territorio.
Pages:156
Published:2023
ISBN:979-8-88676-989-0
Language:Spanish
Category:Agriculture